Il Covo di Giorgio es un cálido y pintoresco restaurante mediterráneo ubicado en el corazón de Tabio - Cundinamarca -, de la mano de sus dueños Sandra y Giorgio disfrutarás de una auténtica experiencia italiana, recorriendo sus sabores, arte y música.

 Sus distintos platos provienen de la Sicilia natal de su chef Giorgio; sus sabores te llevan a un auténtico viaje a Italia sin moverte de tu silla. Cada semana Il Covo ofrece distintos platos caseros, a precios asequibles, que varían desde pastas y quesos hasta carnes y exquisitos postres.

 Además de su comida, Il Covo te ofrece un momento único con su música en vivo, Giorgio suele acompañar una buena comida con su canto. Su gran voz inunda el ambiente con los sonidos de su querida Italia.